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炝炒土豆丝

土豆条后,水稍微清洗,除去淀粉。接着焯水去生,水中加点醋。出锅 葱,蒜切好 倒油,干辣椒,花椒入锅后放入葱,蒜 …

五彩鸡片

鸡胸肉洗净,切条或切片后,放入盐和鸡蛋,淀粉。搅拌均匀,腌制10mins以上 胡萝卜,青椒,洋葱,蒜切片 锅倒 …

豆瓣酱金针菇

步骤: 锅里少许油稍热,放入豆瓣酱,糖,盐及生抽。稍微翻炒,加入少许水,放入金针菇。煮开,放入葱花,出锅。撒上 …

家常酱油鸡

第一篇生活博客哈哈~ 先将鸡腿解冻,然后每个鸡腿划几道,方便入味和去生 接着,焯水去血水~ 切好姜片,酸,洋葱 …