排骨玉米汤
碎排骨准备好 胡萝卜,山药削皮 玉米切条 胡萝卜,山药滚刀快切好,山药切好入水里 生姜片,葱段切好 冷水入排骨 …
computer science(成为国际化的人才后,便做那诗人,浪迹天涯;便做那斗士,四海征战)
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碎排骨准备好 胡萝卜,山药削皮 玉米切条 胡萝卜,山药滚刀快切好,山药切好入水里 生姜片,葱段切好 冷水入排骨 …
南乳,蚝油,柱候酱,海鲜酱,盐,糖(糖盐比例4:1)再加味精,鸡蛋,搅匀 腌制五花肉24h 455f烤5min …
葵花斩肉 去掉底层皮,五花肉切薄片后切肉丝,放马蹄或春笋或蟹黄等等。。我放的香菇里 切成肉粒后粗剁 香菇切碎, …
腰花中间切开,去掉白色物质 切花后,入碗,加清水洗几遍 加盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,干淀粉,搅和 红辣椒, …
猪肚,盐,料酒洗净,去猪肚肥的部分 去掉鸡屁股,对半剖开鸡,剁成鸡块,加清水泡着,取好鸡胸做鸡蓉 加生姜片放入 …
花椒面,辣椒面备好(干辣椒30g,花椒20g,八角5粒) 糯米泡两小时 纸上吸去部分水分 米入锅,加花椒,八角 …
排骨用料酒,盐,酱油,蚝油,五香粉腌制1-2h 糯米泡30min后加酱油,糖,蓝莓搅匀,腌制20min 蒸笼铺 …
剔骨,加姜片。蒜块,大葱,洋葱,腌会3-5min 加盐,搓下 加水稍微腌会3min 加苹果,梨,蜂蜜腌制40m …
猪耳朵洗干净,煮两三分钟,煮去浮沫。 重新烧水,放入十三香,盐,姜葱,干辣椒及老抽,生抽,烧至少20min。 …
选五花肉最好,肥瘦肉分开,各自切片。瘦肉加料酒,生抽,老抽,少许清水腌制抓打~ 切好青椒片,蒜片。 下锅,爆炒 …