葱油鸡

葱花，葱段，姜片切好

鸡腿倒入开水中，加姜片，葱段，小火20min

洋葱切片

姜块，蒜块切好

烧油，加姜块，蒜块，洋葱，葱白和葱绿炸焦

耗油，生抽和上面滤过的油混好，

鸡腿剥开

淋上酱汁，撒葱花，浇油完结