黑椒烤鸡

整鸡抹盐，再抹黑椒粒

黑椒，糖，生抽，料酒调汁，均匀撒上，抹匀

腌制6h，或一晚上

洋葱，甜椒，胡萝卜切好，入盘，加盐糖，搅匀

一半塞进鸡腹腔，再塞两根葱，塞牛油

牙签封肚，翅膀塞好，腿用线绑好

放到锡纸上，洒调好的汁

入烤箱，350f，30min，到点，拿锡纸包住腿，抹点油，再烤20min，抹蜂蜜，剩下辣椒那些东西铺盘，再烤20min