羊肉水浸泡数小时
凉水下锅煮，煮好捞出，洗净2-3遍
蒜对半切
肉放进砂锅里加干辣椒，热水（纯净水），小火焖1h
捞出羊肉
热油，煸蒜，加羊肉，炒一会后逐步加羊汤，期间加盐，白胡椒调味
出锅
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computer science(成为国际化的人才后，便做那诗人，浪迹天涯；便做那斗士，四海征战）
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羊肉水浸泡数小时
凉水下锅煮，煮好捞出，洗净2-3遍
蒜对半切
肉放进砂锅里加干辣椒，热水（纯净水），小火焖1h
捞出羊肉
热油，煸蒜，加羊肉，炒一会后逐步加羊汤，期间加盐，白胡椒调味
出锅