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番茄鸡蛋面

番茄切片,薄点好~

热油,最好猪油,香点。放入番茄炒至断生,加水,盐,胡椒,大火烧开后熬制5mins。

炸鸡蛋:三个鸡蛋搅匀后,放到中等的油温中炸几分钟至两面金黄(期间记得翻面)。出锅

煮面:水烧开,下面条到煮乱,加入碗中。加入之前炸好的鸡蛋。倒入之前熬好的番茄汤,加入葱花,完结~

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